秋膘秋燥秋困乏,立秋過后應多喝茶
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秋膘秋燥秋困乏,立秋過后應多喝茶

秋,天高氣爽,層林盡染、風清月明,但也有秋膘、秋燥、秋乏、秋愁四大煩惱,如何針對性的喝對茶?

01貼秋膘通腸調(diào)脾胃

俗話說:夏天過后無病三分虛。依照祖國醫(yī)學春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的原理,秋冬需要進補。秋季適當進補是恢復和調(diào)節(jié)人體各臟器機能的最佳時機。

而進補可不是說你就可以大魚大肉胡吃海喝了,為了消暑,我們在夏季的時候就格外忙碌:空調(diào)、冷飲、凍品、烤肉、啤酒…輪番在每天的生活中上演,脾胃在強烈的重體力勞動下,早已疲憊不堪,只是它從來都是任勞任怨,堅持上崗。所以,如果我們在進補之前,不能先調(diào)理好腸胃,讓重體力運轉(zhuǎn)的脾胃得以調(diào)休,那樣,反而會對脾胃造成進一步的傷害。

合理“貼秋膘”,先要調(diào)理好脾胃。

夏季的生活作息反而最容易使現(xiàn)代人的體內(nèi)濕寒聚集,如舌苔變厚、腸道油膩、便秘、便溏、漲氣、胃部不適、痘痘、嘔吐、乏力、睡覺口水多等等這些現(xiàn)象都是濕寒聚集的體現(xiàn)。

喝茶能調(diào)理脾胃。喝茶是最好的日常清理腸胃的方法,茶可以消脂解膩,可以幫助腸胃獲得維生素和纖維素,幫助腸胃解毒和蠕動,排出腸內(nèi)堆積毒素。

老茶如普洱老茶、老白茶、老黑茶等。老茶茶性溫和,茶氣足,可以幫助身體以排汗的方式將濕氣排出體外,因此飲老茶時,要大碗或大杯飲用,且一定要是熱飲。老茶中的微生物及有益菌,是調(diào)節(jié)胃腸道的清道夫。老茶茶湯的水分在體內(nèi)運化,可以幫助身體帶走夏季積聚體內(nèi)的陽火,性質(zhì)溫和的老茶,沒有生茶或者綠茶的寒涼,也沒有紅茶的溫熱,是最好的秋季茶飲。

烏龍茶茶性平和,不溫不寒,最適宜秋季。烏龍茶具有很強的消毒和抗癌功效,“陽火”的表現(xiàn):咽喉不適、牙齦腫痛、口腔潰瘍等,而綠茶太寒,紅茶太熱,烏龍茶就是最好的“平火”選擇。特別是姑娘們都擔心“進補”會在體重上給自己“貼秋膘”,被稱為“減肥茶”的烏龍茶,可以幫助茶友在“進補”的同時,帶走體內(nèi)多余的脂肪堆積。

熟茶專指云南大葉種曬青毛茶經(jīng)人工渥堆發(fā)酵工藝制作的茶。發(fā)酵工藝是熟茶研究的重中之重,云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院,曾在實驗中記錄了后發(fā)酵的熟普分解油滴的過程同時,醇厚溫和的熟茶,可以附著在胃的表層,產(chǎn)生保護層,消炎殺菌的同時,也能起到養(yǎng)胃護胃的作用。

02去秋燥,滋潤肺腑

“秋燥”是指因秋天天氣干燥而引發(fā)的身體不適:鼻敏感、口舌皮膚干燥、頭發(fā)干枯、嘴唇干裂、感冒咳嗽、流鼻血等等。單純的白開水,補水潤燥的功效明顯弱于茶水,且茶水中的有益成分,對秋燥的各種不適有很好的緩解和“治療”作用。

《內(nèi)經(jīng)》上說:春主肝,夏主心,秋主肺,冬主腎。肺主氣,司呼吸,人體必須依靠肺呼吸,呼吸器系統(tǒng)順暢,身體運行自然變好,潤肺便是養(yǎng)元氣之原,只要元氣充足,免疫力自然提升。秋天是養(yǎng)肺的關鍵時期,養(yǎng)好肺,就能養(yǎng)好全身。

中醫(yī)認為,秋令與肺氣相應,肺主氣,司呼吸,開竅于鼻。干燥的秋季容易引發(fā)身體的呼吸系統(tǒng)不適,茶水剛好可以潤肺,可以預防和緩解“秋燥”。

秋天多飲品質(zhì)純正的好茶,補充人體所需的水分,不僅有助于生津潤肺,茶中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收后,還可提高人體免疫力,預防生病,健康養(yǎng)生。茶對秋燥的各種不適有很好的緩解和“治療”作用,并且茶水補水潤燥的功效明顯強于白開水。

在前面提到的茶類中,熟茶是繼紅茶之后的又一款百搭茶品,可以搭配蜂蜜、乳品、玫瑰、菊花、陳皮等,幫助身體潤肺生津同時,熟茶的清油通便功效能夠宜于大腸,中醫(yī)認為,肺與大腸相表里,若大腸的傳導功能正常,也可以促進肺氣的宣通。

“春飲花,夏飲綠,秋飲青”。青茶,又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠和紅茶之間。色澤青褐,沖泡后可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有“青葉鑲邊”美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓機體適應自然環(huán)境變化的作用。

溫燥,還有夏暑的余熱,甘甜醇和的白茶,既清新淡雅,關鍵是又滋潤肺腑清熱。涼燥,宜驅(qū)寒滋潤,適量品飲紅茶,怡情悅性,溫暖身心。并且紅茶有13條對人體的好!

03解秋乏,輕身宜益思

俗話說“春困、秋乏、夏打盹、睡不醒的冬三月”,是愛瞌睡人的口頭禪。

夏季天氣炎熱晚上休息不好,白天容易犯困不難理解,然而到了秋高氣爽金秋時節(jié),因為,在炎熱的夏天,人的身體大量出汗造成了水鹽代謝失調(diào),腸胃功能減弱,心血管系統(tǒng)的負擔加重,人的身體處于過度消耗階段。夏去秋來,氣候由炎熱變得涼爽宜人,人體出汗也明顯減少,人的機體進入到了一個周期性的休整階段,水鹽代謝開始恢復平衡,人的心血管系統(tǒng)的負擔也得到緩解,消化系統(tǒng)功能也日漸正常,然而此時人們的身體卻有一種說不出來的疲憊感,這就是人們常說的“秋乏”。

茶有提神醒腦、輕身明目、宜益思。茶中富含咖啡堿又多種物質(zhì)中和,既對抗疲乏,又無咖啡中咖啡因的刺激,綠茶和生普就是非常好的適合茶品。

04了悲愁,芳香通竅散郁結(jié)

悲秋,對蕭瑟秋景而傷惑。語出《楚辭·九辯》:“悲哉!秋之為氣也。蕭瑟兮,草木搖落而變衰?!碧贫鸥Α兜歉摺吩姡骸叭f里悲秋常作客,百年多病獨登臺?!编嵳耔I《山中雜記·蟬與紡織娘》:“那末你的感觸將更深了,那也許就是所謂悲秋?!?

悲哉!!秋之為氣也。蕭瑟兮,草木搖落而變衰。潦栗兮若在遠行,登山臨水兮送將歸。穴寥兮天高而氣清,寂寥兮收潦而水清……

“傷春悲秋”是中國古代文人一種帶有頹廢色彩的情結(jié)!這種情節(jié),基本上影響了中國古代所有的文人。特別是劉禹錫的一句:自古逢秋悲寂寥。更是將悲秋寫入了中國的詩壇。


在秋天萬物凋零、草木飄落枯黃漸衰,因景色蕭瑟而易使人感于自然變化,產(chǎn)生凄涼、苦悶之感,甚至焦慮、抑郁情緒的悲秋情懷,常使人心情不暢,郁結(jié)煩悶,食欲及睡眠不好,精力困乏下降,思考及工作力遲滯等。

芳香類物質(zhì)有疏肝通竅之功,飲茶可以選擇香氣高遠的鳳凰單叢、香高的秋季鐵觀音、清新雅致的花茶比如茉莉花茶、單飲的花草茶比如菊花茶,清心神,散發(fā)郁結(jié)。

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